備屋珈琲店

備屋珈琲店のコーヒーは、伊豆高原の国指定天然記念物「大室山」の麓、澄んだ空気の中から生まれます。厳選した最良の生豆を、伝統の備長炭を用いて少しずつ丹念に最高の技術により焙煎をしております。 徹底した温度と分量で仕上がったコーヒーは苦味とコクを兼ね備えたとても深みのある味です。 単一品種ストレート豆は、あえて熱風焙煎機を使用して焙煎しており、品種ごとの違いをお楽しみ頂ければと存じます。